Урбеч — это густая нежная паста, которую получают путём перетирания кокосовой стружки до однородной массы на каменных жерновах. Ароматная, сливочная, тропическая нежность с природной сладостью.
В составе только 100% органическая сушеная мякоть кокоса. Мы не добавляем соль, сахар и другие добавки, чтобы вы могли насладиться чистым и природным вкусом.
Полезные свойства кокосовой мякоти:
Высокое содержание марганца (100% суточной нормы содержится в 70 гр продукта) способствует укреплению костей и суставов, а так же улучшает метаболизм, помогая телу эффективно использовать энергию. Марганец участвует в работе антиоксидантных ферментов, защищая клетки от повреждений свободными радикалами. Кроме того, он способствует поддержанию здоровья нервной системы и улучшает когнитивные функции. Источник здоровых насыщенных жиров, которые способствуют длительному чувству насыщения и обеспечивают стабильную энергию, что делает его идеальным продуктом для поддержания активности на протяжении всего дня. Кокос богат антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, замедляя процессы старения и улучшая состояние вашей кожи. Это не только вкусный, но и полезный продукт, который станет отличным дополнением к вашему ежедневному рациону, обогащая его натуральной питательностью и исключительными вкусовыми качествами.
Как использовать? Кокосовый урбеч – универсальный продукт, который станет вашим любимым дополнением к самым разным блюдам: • Ешьте ложкой – как полезный перекус или десерт. • Намазывайте на хлеб, тосты, фрукты или ягоды – для легкого и вкусного завтрака. • Поливайте блинчики, сырники, вафли или оладьи – вместо традиционных сладких соусов. • Добавляйте в кашу, творог или смузи – для насыщенного кокосового вкуса. • Используйте в выпечке – для создания нежных кокосовых кексов, печенья или пирогов. • Смешивайте с кофе или какао – для оригинального напитка с тропическими нотками. • Добавляйте в мороженое или десерты – для усиления вкуса и аромата. Основа для растительного молочка (1-2 ст.л. ореховой пасты добавить в 250 мл теплой воды, взбить блендером и свежее ореховое молочко готово) Перед употреблением необходимо перемешать, т.к. натуральный орех выделяет масло на поверхность.
Характеристики
Полезные свойства
Характеристики
Срок годгости: 6 месяцев
Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до +25 С в защищенном от света месте
Одна из аминокислот – лизин. Обеспечивает защиту от вирусов и бактерий, а также профилактику герпесной инфекции. Способствует усвоению кальция и принимает участие в синтезе целого ряда гормонов и ферментов.
Аргинин эффективно снимает сосудистый спазм, купируя приступы стенокардии, а также стимулирует кровообращение.
В составе подсолнечной муки присутствует метионин. Это еще одна незаменимая аминокислота, которая обладает выраженным антидепрессивным действием, а также улучшает липидный обмен.
Также в состав подсолнечной муки входит хлорогеновая кислота — вещество, которое является признанным антиканцерогеном. Эта кислота эффективно препятствует развитию диабета и ожирения. Схожими свойствами обладает также фитин — антиоксидант, который эффективно выводит из организма ионы тяжелых металлов.
Мука богата витаминами группы В, бета-каротином, витаминами А, С и РР. Также в ее состав входит широкий спектр минеральных веществ: калий, кальций, цинк, селен, железо, фосфор, магний.
В подсолнечной муке отсутствует глютен, также известный как клейковина.
В подсолнечной муке в 5 раз больше калия, чем в гречке. В 4,5 раза больше фосфора, чем в рыбе. В 2,7 раза больше витамина В6, чем в гречке. В полтора раза больше витамина Е, чем в говядине. В полтора раза больше белка, чем в осетровой икре.